ตะไคร้ส่วนมากคนจะนิยมนำมาประก่อนอาหารได้หลายอย่าง ทั้งต้มนึ่งหรือบางครั้งก็ย่าง เพราะตะไคร้จะช่วยดับกลิ่นคาว ของอาหารสดได้แต่ตะไคร้ก็จะมีอีก1ชนิดที่เรารู้จัก คือตะไคร้หอมที่ไม่มีคนนิยมนำมาประกอบอาหาร เพราะมีกลิ่นแรงมากกว่าตะไคร้ปกติ
คนเลยไม่ค่อยนิยมปลูกในชุมชนแต่จะนิยมนำมาทุบและนำไปวางไว้ในแต่ละห้องที่มียุง นำมันหอมระเหยของตะไคร้จะออกมาทำให้ยุงเหม็นและหนีไปตะไคร้หอมช่วยไล่ยุงได้ เราสามารถเรียกตะไคร้หอมเป็นสมุนไพรในการไล่ยุงได้
เพราะตะไคร้หอมนั้นคือพืชล้มลุก และมีกลิ่นหอมตรงรอยต่อขอใบและกาบ ตะไคร้หอมมีลักษณะที่คล้ายกับตะไคร้ ที่เป็นกอ สิ่งทีทำให้เห็นความแตกต่างกัน ก็คือกลิ่นและลำต้นต้นของตะไคร้หอมจะให้กว่าตะไคร้กอใบ ก็จะมีความยาวและกว้างกว่าตะไคร้กอ มากใบของตะไคร้หอมจะมีความนิ่มกว่าใบของตะไคร้กอดอก
และช่อจะมีสีน้ำตาลตะไคร้หอม จะมีดอกยากมากและมีผลแต่ผลของตะไคร้หอมจะมีความแห้งแข็งแรงแตกยากสามารถไล่ยุงไล่สัตว์มีพิษตัวเล็กๆได้ เนื่องจากมีกลิ่นแรงแมลงตัวเล็กไม่ชอบแต่ไม่มีพิษกับคนเรา
สำหรับคนที่แพ้ยากันยุงสามารถใช้ตะไคร้หอมไล่ยุงแทนได้เพราะถ้าคนที่แพ้ยากันยุงจะต้องเสียสุขภาพหายใจติดขัด เมื่อโดนควันจากยาจุดกันยุงเป็นตัวเลือกอีกอย่างทางหนึ่งได้ แต่ตะไคร้หอมก็ยังเป็นเพียงสมุนไพรพื้นบ้านเท่านั้นที่สามารถไล่ยุงได้
เพราะนักวิทยาศาสตร์ได้นำมาทอดลองดูแล้วว่ากลิ่นน้ำมันหอมระเหยของตะไคร้หอม สามารถไล่ยุงได้นานมากกว่า 1 ชั่วโมงและแมลงตัวเล็กได้เมื่อเปรียบเทียบกับครีมหรือสารสังเคราะห์
ตะไคร้หอมมีประโยชน์ไล่ยุงและแมลงภายในบ้านได้ เราควรนิยมกลับมาปลูกไว้ริมรั่วบ้าน หันกลับมาใช้สมุนไพรในการไล่ยุง และแมลงเพราะตะไคร้หอมจะปลูกง่ายมีราคาที่ถูกมาก เมื่อเปรียบเทียบกับตะไคร้กอ เป็นการใช้ภูปัญญาชาวบ้านมาใช้ในปัจจุบัน ลดการเกิดโรคที่เกิดจากการ แพ้ยากันยุงที่เป็นการสังเคราะห์สาร
เพื่อมาไล่ยุงคนเราปัจจุบันมีการคิดค้นสิ่งที่อำนวยความสะดวกและ ยาที่มีฤทธิ์เร็ว แต่ถ้าเราหันกลับมาใช้ภูปัญญาไทยยุคเดิม ตะไคร้หอมอาจจะไม่เพียงแค่ไล่ยุงและแมลงได้แต่อาจจะนำมาผลิตเป็นยาหรือสมุนไพรรักษาโรคต่างๆได้ และที่สำคัญจะช่วยลดต้นทุนในการผลิตสมุนไพรหรือยาจากตะไคร้หอม เพราะตะไคร้หอมมีราคาที่ไม่แพงสามารถปลูกได้ตามพื้นที่ทั่วไปและ ที่สำคัญมีประโยชน์ต่อคนเรามากด้วย
สนับสนุนโดย. ผลหวยยี่กี ล่าสุด