ปัจจุบันโรคมะเร็งเป็นโรคที่พากชีวิตของคนบนโลกเป็นอันดับ 1  แล้วก็ยังเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตอันดับ 1 ของประเทศไทยด้วยเช่นกัน เนื่องด้วยสาเหตุการเป็นมะเร็งสามารถเป็นด้วยกรรมพันธุ์และการใช้ชีวิตประจำวันที่เสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็ง

แต่ทั้งนี้ก็ยังพอจะมีวิธีป้องกันหรือทางเลือกในการรักษาสำหรับผู้ป่วยโรคนี้ โดยอาหารที่เรารับประทานเข้าไปในชีวิตประจำวัน บางชนิดจะมีสารช่วยทำลายเซลล์มะเร็งในร่างกาย ผู้ป่วยหรือบุคคลทั่วไปควรจะตระหนักให้มากและควรจะเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย

วันนี้เราจะมาแนะนำ  5 อาหารที่ช่วยเราให้ห่างไกลโรคมะเร็งมีอะไรบ้างเราไปดูกันเลย

(1) ผักสดสีสันสดใสต่างๆ นอกจากผักจะมีประโยชน์ต่อร่างกายในด้านต่างๆแล้ว ผักที่มีสีสันสดใสกว่าผักชนิดอื่นเช่น มะเขือเทศ  กะหล่ำม่วง รวมไปถึงผักจำพวกบล็อกโคลี่และบีทรูทด้วย ผักในกลุ่มนี้จะเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย เพราะอนุมูลอิสระเหล่านี้เป็นตัวที่ทำให้เชื้อมะเร็ง  นอกจากนี้ใบผักสีเข้มๆยังคงจะมีสาร ไบโอฟลาโวนอยด์และแคโรทีนนอย เราจึงควรรับประทานผักกลุ่มนี้ให้มากถ้าเลือกรับประทานได้

(2) ผลเบอร์รี่ต่างๆ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่หรือเบอรี่ต่างๆที่เรารู้จักกันในทุกวันนี้ นอกจากจะอุดมไปด้วยวิตามินซีที่เราทุกคนต่างรู้กันแล้ว ผลไม้ตระกูลนี้ยังให้วิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการอย่างมาก รวมไปถึงจำพวกกากใยต่างๆจะช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย จะเลือกวิธีการทานทั้งสดหรือนำไปแปรรูปเป็นสมูทตี้  ก็ล้วนแล้วแต่มีประโยชน์ที่ร่างกายต้องการอย่างมากมายเช่นกัน

(3) หัวหอมและกระเทียม ถือว่าเป็นผักที่เป็นเครื่องเทศใกล้ตัวคนไทยเป็นอย่างมาก แทบจะเกือบทุกคนและทุกบ้านต้องได้ทานกระเทียมหรือหัวหอมใน 1 มื้อหรือ 1 วัน โดยที่หัวหอมและกระเทียมจะมีส่วนประกอบสำคัญที่ช่วยต่อต้านโรคมะเร็งอยู่ก็คือ เคอร์ซิทิน อัลลิซิน และ ซิลิเนียม  อยู่ค่อนข้างมากในตัวของหอมและกระเทียมนั่นเอง

(4) โยเกิร์ต โยเกิร์ตเป็นอาหารที่สาวๆหรือหนุ่มๆที่รักในสุขภาพและคนเลือกที่จะรับประทาน ทั้งช่วยในเรื่องของการขับถ่ายและการลดน้ำหนัก อีกประโยชน์หนึ่งของโยเกิร์ตก็คือช่วยเพิ่มแบคทีเรียชนิดดีให้กับร่างกาย และยังส่งผลช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้กับระบบทางเดินอาหารของร่างกายมนุษย์ด้วย

(5) ชาเขียว ปัจจุบันชาเขียวถือเป็นอาหารยอดฮิตของคนไทยอีกเมนูหนึ่ง ซึ่งไม่ว่าจะเป็นน้ำชาเขียวผงชาเขียวหรือชาเขียวชนิดต่างๆที่ถูกนำมาแปรรูป แต่คุณจะรู้หรือไม่ว่าในชาเขียวนั้นมีสาร Epigallocatechingallate

ซึ่งเป็นสารสำคัญที่จะช่วยลดการเกิดมะเร็งในร่างกายของมนุษย์เรา อย่างที่เรารู้กันชาเขียวเป็นอาหารที่คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานชงเป็นชาดื่มกันทั้งวัน แต่ชาเขียวจะส่งผลและประสิทธิภาพมากที่สุดก็คือ ต้องทานหลังจากที่ชงใหม่ๆเท่านั้น เพราะถ้าทิ้งไว้นานจะทำให้สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการของชาเขียวไป

สนับสนุนโดย  หวยออนไลน์